Подагра — это отложение в суставах кристаллов мочевой кислоты. Данное хроническое заболевание характеризуется нарушением пуринового обмена (избыточный распад белков) с одной стороны и неспособностью почек выводить мочевую кислоту с другой. Повышение уровня мочевой кислоты и отложение моческилого натрия в хрящах, сосудах и других тканях приводит к развитию воспалительных и деструктивно-склеротических изменений. Болеют подагрой в основном мужчины в возрасте 35-60 лет (97 % от общего количества больных).
В большинстве случаев подагра обусловлена наследственной аномалией пуринового обмена. Проявлению скрытых, генетически обусловленных обменных дефектов способствуют: длительное переедание; чрезмерное употребление продуктов, содержащих пуриновые основания; злоупотребление алкоголем, запоры.
Наиболее типичным проявлением этого тяжелого обменного заболевания являются острые приступы подагрического артрита. Их могут спровоцировать следующие факторы: употребление большого количества продуктов, содержащих в высоких концентрациях пуриновые основания; употребление алкоголя; нервно-психическое перенапряжение; вирусные инфекции; переохлаждение; травмы; ушибы; резкие изменения атмосферного давления; прием некоторых лекарственных средств (препараты печени, мочегонные, кортикостероидные гормоны, сульфаниламиды, соли золота и так далее).
Под действием провоцирующих факторов происходит внезапная кристаллизация мочевой кислоты в полости сустава, и человек, легший вечером спать вполне здоровым, под утро просыпается от сильнейшей боли в пораженном суставе. Длительность острого приступа обычно составляет 3-4 дня, а работоспособность сустава восстанавливается за 1-2 месяца.
В самом начале болезни чаще поражаются суставы ног стоп, голеностопные, коленные, причем для патологического процесса характерна асимметричность поражений. У 60-75 % больных первые проявления подагры возникают в первом плюснефаланговом суставе большого пальца. В дальнейшем острые приступы подагры периодически повторяются, с годами их частота нарастает, приступы становятся более продолжительными, но менее острыми. При каждом повторном приступе, как правило, в патологический процесс вовлекаются все новые суставы.
Чтобы вылечить подагру у пациентов с повышенным содержанием мочевой кислоты в крови, рекомендуется соблюдать ниже приведенные рекомендации относительно диеты. Другим важным фактором, поддерживающим суставы в нормальном состоянии, являются грамотно составленная и систематическая физическая нагрузка. Упражнения должны быть ориентированы на разнообразные движения суставов (вращения, махи и тому подобное), а вот силовая гимнастика, связанная с подъемом тяжестей, нежелательна.
Естественно, лечебную физкультуру при подагре надо выполнять вне периода обострения. Во время острого приступа подагрического артрита пораженному суставу требуется покой, и упражнения, выполняемые через силу и боль, могут нанести непоправимый вред. В критических ситуациях больному рекомендуется полный покой и обильное щелочное питье.
После затухания острого приступа и восстановления подвижности больного сустава надо постепенно начинать занятия лечебной физкультурой, которые хорошо сочетать с сеансами массажа. Кроме этого, при подагре полезна саунотерапия (если нет гипертонии), а также курсы лечебных ванн, например, из овсяной соломы.
?
Первое с чего следует начать лечение подагры это с того, что нужно сократить потребление продуктов, богатых пуриновыми основаниями, а также усилить выведение мочевой кислоты. Одна из важных задач диетического питания — нормализовать массу тела за счет снижения количества потребляемой пищи. Соблюдение диеты при подагре помогает сократить дозировку принимаемых лекарств.
Диета для лечения подагры должна быть преимущественно молочно-растительной и включать следующие продукты: молоко (при хорошей переносимости), молочнокислые напитки, молочные кремы, кисели и соусы, некислый творог, неострые и несоленые сыры, сметана, фрукты и ягоды некислых сортов (свежие и в любой кулинарной обработке), сухофрукты, морсы, винегреты и салаты из сырых овощей с добавлением проростков сои или пшеницы, зелень петрушки и укропа, кабачки, баклажаны, печеный картофель, супы (молочные, вегетарианские, а также борщ, щи и окрошка), соусы (томатный или на овощном отваре).
Чтобы излечиться от подагры, в пищу также разрешается включать яйца (не больше одного в день), мучные и крупяные блюда (каши, макаронные изделия, хлеб из пшеничной и ржаной муки), мед, масло (сливочное, топленое, растительное), нежирные сорта рыбы, постную говядину, свинину, баранину. Рыбу и мясные блюда лучше употреблять в отварном виде.? Допускается применение мягких специй, таких как корица, лавровый лист, фенхель, курукума, семена пажитника, сушеная зелень (базилик, розмарин, тимьян, укроп, петрушка)
Наиболее оптимальный вариант питания при лечении подагры — 4-5-разовое питание, чередуемое употреблением воды в промежутках между приемами пищи. В целом, больным подагрой, не страдающим недостаточностью кровообращения и гипертонией, показано обильное питье — до 2,0-2,5 л в сутки. Полезны щелочные минеральные воды, фруктовые и плодово-ягодные соки, соки, разведенные водой, компоты, кисели, отвар плодов шиповника и пшеничных отрубей, квас, взвар из сухофруктов, некрепкий чай и кофе с молоком.
Пациентам с избыточной массой тела, желающим излечиться от подагры, периодически полезно проводить разгрузочные дни — кефирные, творожные, яблочно-фруктовые — 1 раз в неделю. В отельных случаях при подагрическом артрите показана безбелковая диета в течение 7 дней каждого месяца (или с периодичностью, которую определит врач), причем из рациона исключается не только белок животного происхождения, но и растительного (фасоль, соя, чечевица, горох).
Для лечения подагры обратите внимание на такие фрукты как лимон и апельсин. Органические кислоты, присутствующие в этих цитрусовых, растворяют отложения мочевой кислоты. Апельсины и лимоны в натуральном виде, а также соки из них настоятельно рекомендуется употреблять при заболеваниях суставов, связанных с отложением солей. В сезон обязательно употребляйте арбузы. Этот фрукт обладает ощелачивающим действием,? «работает» на выравнивание кислотно-щелочного баланса всего организма и выводит соли мочевой кислоты. Сходное действие обнаруживается и у свежеотжатого сока из плодов баклажана.
При лечении подагры из пищи должны быть исключены или сведены к минимуму продукты, содержащие в больших количествах предшественники мочевой кислоты — субпродукты (печень, почки, мозги, язык в жареном и тушеном виде), колбасы, консервы, копчености, мясные бульоны, рыбная уха и рыба (жирные виды, соленая, копченая, консервы, икра), мясо молодых животных, цыплята, бобовые. Следует резко ограничить употребление продуктов, богатых щавелевой кислотой (клюква, ревень, щавель и шпинат). Исключаются из пищи или сокращаются продукты, возбуждающие нервную систему и аппетит (крепкий чай, кофе, какао, шоколад, острые закуски, пряности). Противопоказаны алкоголь, особенно коньяк, вино, пиво. Нежелательны в рационе больных подагрой грибы, тугоплавкие жиры (бараний, свиной, говяжий и кулинарный), изделия из сдобного и слоеного теста.
Если лечение подагры сопровождается хрустом в суставах, пульсирующей или режущей болью, усиливающейся на холоде и уменьшающейся в тепле, то лучше использовать пищу без длительной термообработки и с минимумом соли. Обязательно употребляйте кунжутное масло и по 1 ч. ложке в день сока алоэ с щепоткой куркумы.
В том случае, если лечению подагры сопутствуют воспаление, припухлость в области пораженных суставов, ощущение жжения, а боль усиливается в тепле и стихает на холоде, то рекомендуется полностью исключить из диеты мясо, сахара, йогурты и кислые фрукты. Основу рациона должны составлять свежие овощи, бурый рис и цельная пшеница.
Такие симптомы как отеки в области суставов, ноющая боль, усиливающаяся от холода и сырости и стихающая в тепле, подразумевают полный отказ от сахаров, молочной и маслянистой пищи, а также тяжелых продуктов.
© Алексей Корнеев
Copyright ? 2016 - Инфиникс - infinix.com.ua Вся эзотерика. мистика, эзотерика, магия, духовность
Духовное учение, мудрость, эзотерическое знание, йога, метафизика, духовный путь, философия, духовное творчество, просветление, поиск истины, медитация, современный гуру, познание себя, постижением мира.
Запрещено копирование материалов с сайта. Возможность копирования сатериалов с сайта закрыта. Для открытия ссылки в новой вкладке зажмите Ctrl на клавиатуре.