Приметы и поверья о пище

Как известно человек не может прожить без еды, от нее непосредственно зависит его жизнь. Поэтому в древности люди понимали, что с пищей связано значительно больше явлений жизни, чем кажется на первый взгляд, поэтому за долгие столетия наблюдений на свет появились приметы и поверья, связанные с пищей и едой.

1. В печи пирог перевернулся — быть гостю.

2. Девушке не следует сметать со стола рукой крошки, иначе ей может достаться лысый муж.

3. Если варившаяся в печи каша поднимется, выйдет на поверхность горшка и будет клониться по направлению вглубь печи, это предвещает дому счастье и изобилие; если же в противоположную сторону — в устье печи — разорение дома и бедность.

4. Если из горшка в печи выплыла каша , то между домашними произойдет ссора по случаю прибытия в дом гостя, который обязательно явится прежде, чем будет съедена каша.

5. Если каша из горшка вылезет — придется из дома выбираться.

6. Если кулич остается сырым, сколько его ни пеки, то это значит, что хозяину предстоит разлука с домом.

7. Если куличи к Пасхе не удаются, то это является дурным предзнаменованием для хозяина.

8. Если нечаянно уронишь пирог, хлеб, ватрушку в то время, когда их помещаешь в печь (духовку) или когда достаешь, — это верный знак, что будут гости.

9. Если один хлеб вынут из печи ранее прочих и разрежут, то все остальные испортятся.

10. Если при доставании из печи пирог перевернется — это предвещает прибыль.

11. Как бы ни была бела хлебная мука, дававшая обычно красивые хлебы, но если из нее испечены хлебы вечером, то они будут черные внутри и подгорят снаружи.

12. Когда пекут блины, то первый блин всегда откладывают в сторону и перед наступлением обеда отдают молодому домашнему животному, последний же блин оставляют на сковороде до окончания обеда, после которого отдают матери этого животного.

13. Когда хлеб печется, не метут избу — удачу выметешь или домовой рассерчает.

14. Крошки изо рта валятся — в руки идет большое счастье, но по нерасторопности его можно упустить.

15. Ладонью крошки со стола не смахивай — будешь те же крошки на том свете выпрашивать.

16. На поминках блины подают первым блюдом, а на свадьбе — последним.

17. Не приглаживай кашу — жених будет лысый.

18. Нельзя в хлеб втыкать нож.

19. Первый блин, испеченный в сочельник, дают овцам, чтобы не было мора.

20. Перевернутый хлеб на столе — к шуму, скандалам.

21. После захода солнца не начинали есть новую ковригу хлеба — иначе одолеет нищета.

22. После захода солнца нельзя разрезать новый хлеб, иначе будут ссоры и безденежье.

23. Хлеб нельзя класть корочкой вниз — жизнь «перевернется».

24. Чтобы муж жену любил, она должна в приготовленный борщ плюнуть.